原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、版葱红椒 、鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味姜切片 ，油鸡油鸡
4、简单
做简鸡腿洗净沥干 ，版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，方便入味 。料酒一茶匙 、2 、
6 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，烧热后马上淋在鸡块上即可。
5 、
3 、切块装盘 ，红椒切丝 。把腌好的鸡腿排在上面 。浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后 ，
做法 ：
1 、撒上葱花和红椒丝 。入蒸锅中 ，盐半茶匙（约3g） 、葱姜 、葱切段 ，盘中放姜片和葱段 ，